Garçon, un mojito s’il vous plaît !

Je sais pas pour vous, mais en tout cas à Paris il ne fait pas beau et le froid débarque (ce matin, j’ai été obligée de mettre un pull.. malheureusement)
Pour se réchauffer et penser a notre été une dernière fois, si ce soir on se préparait….

un petit MOJITOOOOOOO ! ♥

image


Ce très célèbre cocktail cubain, personne ne le fait vraiment pareil. En plus dans les bars, il se détourne de pleins de façons différentes.. Avec du champagne a la place de l’eau gazeuse, avec des fruits (la fraise par exemple)


image


J’ai donc décidée de vous donner la recette classique et celle que je réalise !

Recette classique : (pour un verre)

– 5, 6 feuilles de menthe
– 1/2 citron vert
– 1 cuillère de sucre de canne
– 5cl de rhum ambré (Havana Club 3 ans)
– Eau gazeuse (Perrier, en général)
– Glace pilée

Ma recette : (toujours pour un verre)

– 5 feuilles de menthe
– 1 citron vert (coupé en quart)
– 5cl de rhum blanc
– Un peu de pulco citron
– 1 bonne cuillère de sirop de sucre de canne
– Perrier menthe ou limonade cela dépend de mon humeur
– Glace pilée

image

1. Écraser les feuilles de menthe avec un pilon dans un verre
2. Ajouter le citron, le sucre et remuer
3. Ajouter de la glace pilée (autant que vous le souhaitez)
4. Ajouter le rhum
5. Rajouter un filet de pulco citron
6. Compléter le verre avec du Perrier à la menthe ou limonade

Et voila le travail !


Sinon si vous souhaitez vous rendre dans un bar sur Paris pour déguster ce cocktail, je vous conseille :

image

La Rhumerie

166 Boulevard Saint Germain

75 006 Paris

01 43 54 28 94

Métro : Mabillon ou Saint Germain des prés

Le site internet

Le bar est spécialisé dans le Rhum d’où le nom, tous les cocktails servis sont à base de Rhum évidemment ! L’accueil est très bien et les serveurs connaissent l’histoire du Mojito ! Le decor du bar met à l’aise. J’y suis allée plusieurs fois (aussi bien en amoureux, qu’entre amis), je n’ai jamais été déçue



image

Bacardi Mojito Lab

28 Rue Keller
75 011 Paris
01 75 77 23 95 (il faut absolument réserver pour aller boire un verre, le bar est très demandé)
Métro : Bastille ou Voltaire (puis 5 bonnes minutes de marche)
Le site internet

Ce bar est un petit laboratoire d’où le nom, ce bar ne sert que des mojitos bien sûr, mais ce sont des mojitos revisités. On a donc une carte originale où l’on peut savourer un mojito avec tous les fruits possibles, avec une vrai tranche de pastèque par exemple, avec de la fumée telle une potion magique et beaucoup d’autres.. Vous ne serez pas déçus si la recette classiquevous ennuie. Le lieu est impressionnant, on se retrouve avec des murs rempli de feuilles de menthe si on est dans la salle du sous sol. Le week end, il y également de la musique. Ils font même des cours pour apprendre à faire des mojitos.

Floriane ♥

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s